Collectif Wine, le vin autrement | Perpignan, sud de la France

Baron d’Albenas – Muscat

9,00 TVA incluse

(soit 54€ le carton de 6).

Le Domaine de Vézian est situé dans le sud de la France, entre mer Méditerranée et mont Canigou. Il fait partie des premiers domaines à détenir la certification Origine France Garantie.

5.00 out of 5
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RÉGION // Languedoc-Roussillon.

APPELLATION // AOP Muscat de Rivesaltes.

CÉPAGES // Muscat d’Alexandrie et Muscat petits grains.

MILLÉSIME // 2015.

ALCOOL // 12,5% vol.

ÉLABORATION // Coteaux ensoleillés en périphérie de la plaine du Roussillon, climat doux et régulier. La vigne est conduite en taille minimale, ce qui permet de réduire les traitements et les soins, dans la démarche d’une agriculture raisonnée.

DÉGUSTATION // Robe or délicate aux reflets lumineux. Nez très fin, dévoilant tous les arômes des grains de muscat. Arômes de pêche, de mangue et d’agrumes doux, litchi et orange confite. Bouche fine et délicate aux senteurs florales. Notes de poires et ananas bien mûrs.

ACCORDS METS ET VINS // Ce vin doux naturel s’accordera parfaitement à l’apéritif, ou une salade de fruits. Il se mariera avec des glaces, du nougat glacé, ou encore des tartes aux fruits. Excellent sur une tarte au citron meringuée. Servir à 10°C.

CONDITIONNEMENT // 6x75cl, carton debout.

  1. 5 out of 5

    Muscat très sympa pour l’apéritif, on aurait un muscat de Noël tellement on avait le goût du grain de raisin en bouche… Très frais = très sympa !

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